福島牛肉汁ハンバーグの ゴッホ風プレート

デミソースの深い影色と、ラタトゥイユの鮮やかな色彩で、ゴッホが愛した南フランスの世界観を表現しました。ひまわりを思わせるコーンを添え、色彩豊かな一皿に仕上げています。