ポファチェス

オランダで親しまれている小さなパンケーキ、ポファチェス。ころんと丸い形と、粉砂糖をまとったやさしい甘さが特徴です。外はふんわり、中はしっとり。素朴であたたかみのある味わいが広がる、旅気分を楽しめる一皿です。