-星月夜-ミルフィーユ

ゴッホの名作『星月夜』をモチーフに、作品の色使いをアイシングで表現した一品です。見た瞬間に『星月夜』の情景が思い浮かぶよう仕上げました。アイシングを用いたミルフィーユは、ゴッホの生誕地オランダの菓子「トンプース」をモデルとしており、その背景も楽しんでいただけます。 甘くなりすぎないよう味のバランスに配慮し、『星月夜』の色彩ときらめきを感じていただけるデザートです。