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ゴッホの出身地オランダの郷土料理「クロケット」をアレンジしました。コロッケには、当店人気の週末限定ハンバーグのタネを使用。ソースはほどよいジャンク感のあるマスタードソースにしています。

ゴッホが愛飲してたお酒「アブサン」をベースに、スパークリングワイン、ブルーキュラソーで夜を、金柑でテラスのランプをイメージしました。

季節の食材を使い、前菜２品、米沢牛ステーキアッシェをメインに、デザート、小菓子、カフェまで楽しめるコースです。日本人の味覚に合った料理に仕上げています。

ゴッホが愛した幻覚のお酒「アブサン」と福島の桃を合わせた、フランスと福島をつなぐカクテルです。

星降るカフェテラスカクテル

漆黒に輝く星月夜パエージャ

福島市で開催されるゴッホ展に合わせ、彼の情熱的な色彩と世界観を「食」で体験する特別なインスパイアメニューが登場しました。 鑑賞の余韻を、その一皿とともに感じて下さい！展示室で作品と対話した後は、その色を味わう贅沢なひとときを。期間限定メニューで、皆様をお待ちしております。

アルルの夜空を映したような青いカップと、光り輝くテラスを模した黄金色のスイーツたち。ゴッホが辿ったパリからアルルへの軌跡に思いを馳せ、彼が愛した色彩「クロムイエロー」に包まれながら、隠し味のアブサンが香る、芸術的なひとときをお愉しみください。

ゴッホを魅了した「緑の妖精」と呼ばれる薬草酒・アブサンをベースに、ジンやエルダーフラワーなどオリジナルレシピで仕上げたカクテルです。ハーブの風味とフローラルな香りが感性を刺激し、ゴッホ作品の世界をイメージさせる一杯となっています。