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- マカロン・カフェエトワール
- 提供店:
松月堂菓子店 ゴッホの名画『夜のカフェテラス』から着想を得た一品です。エトワールはフランス語で"星"。夜空に輝く星とカフェの灯りをイメージし、フランス産高級ミルクチョコレートに香り高いコーヒーを合わせました。甘さの中にほろ苦さが広がる、夜のカフェを思わせる味わいのマカロンです。
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- 飲むゴッホ甘酒
- 提供店:
CARO BAKE ゴッホの名画をイメージした、発酵ドリンクです。「ひまわり」はかぼちゃを使って鮮やかな黄色を、「種をまく人」は黒ごまのコク深い味わいで大地に種をまく情景を思わせ、「星月夜」はバタフライピーで夜空の美しさを表現しました。自家製甘酒と豆乳を合わせたやさしい甘さで、アルコールは含まれずお子さまから大人まで楽しめる、体にやさしいドリンクです。
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- ゴッホパレット
- 提供店:
CARO BAKE ゴッホの色彩豊かな作品から着想を得て、「食べるパレット」をイメージしたひと箱です。バターを使わず、素材の風味を大切に、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。作品をイメージした4種類のスコーンの味わいをお楽しみください。
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- 夜のカフェテラスパフェ
- 提供店:
Atelier cafe & restaurant アトリエの「スコーンパフェ」大ゴッホ展ver.。自家製スコーンとプレミアムバニラ、苺とバナナを合わせました。夜空色のバタフライピージュレとブルーホイップに、黄色のマンゴーソースを重ね『夜のカフェテラス』をオマージュ。「アートを楽しむ」がコンセプトの「アトリエカフェ」で大ゴッホ展の余韻にたっぷり浸ってください。
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- フィンセントが愛した青と黄色のワンプレート
- 提供店:
Atelier cafe & restaurant 数種のセレクトスパイスとAtelier特製ソースに漬け込んだ、柔らかチキンの「チキンオーバーライス」。フィンセントが愛したクロムイエローをイメージしたターメリックライスと、ブルーの笠間焼の皿で、ゴッホの世界観を表現。「アートを楽しむ」がコンセプトの「アトリエカフェ」で大ゴッホ展の余韻にたっぷり浸ってください。
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- 星月夜セット
- 提供店:
石林 福島駅前店 じゃがいも・玉ねぎ・人参など、ゴッホが多く描いた素朴な食材を用いて構成しました。料理の配置や流れに動きを持たせ、夜空や星を連想させる表現を取り入れたフカヒレ煮込みを含む、世界観あふれるメニューです。
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- ランチセット
- 提供店:
石林 福島駅前店 ゴッホにちなんだ鮮やかな色彩や食材を、中華料理で表現しました。定番の麻婆豆腐やエビのチリソースなどを取り入れた充実の内容で、ゴッホの世界観を感じていただけるメニューです。セットは二種類ご用意しています。
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- ひまわりコース
- 提供店:
石林 福島駅前店 ゴッホの代表作「ひまわり」の持つ力強さや生命感を、中華料理ならではの鮮やかな色彩と美しい盛り付けで表現しました。見た目から作品を連想できるよう工夫を凝らし、直感的にゴッホの世界観を感じていただけるメニューに仕立てています。
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- ランチセット
- 提供店:
石林 エスパル福島店 ゴッホにちなんだ鮮やかな色彩や食材を、中華料理で表現しました。定番の麻婆豆腐やエビのチリソースなどを取り入れた充実の内容で、ゴッホの世界観を感じていただけるメニューです。セットは二種類ご用意しています。
