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『夜のカフェテラス』の色合いを再現したパンプキンジェラート

『夜のカフェテラス』の色合いを再現した、果肉たっぷりのマンゴースムージー

人々の暮らしや温もりを象徴する食材「ジャガイモ」と、ゴッホの描いた『皿とタマネギのある静物』をイメージし、いかとエビをトッピングしたジェノベーゼピザです。

ゴッホゆかりの南仏の郷土料理、ラタトゥイユをたっぷり挟んだホットサンドです。

人気の自家製シフォンケーキにゴッホの"ひまわり"をイメージしたカラーのクリームをトッピングしました。品質の良いさっぱりとした生クリームとふわふわシフォンの相性が抜群です。

人気の自家製シフォンケーキに"夜のカフェテラス"のカラーをイメージしたクリームをトッピングしました。品質の良い生クリームはミルキーでさっぱりとしていて、ふわふわシフォンとの相性が抜群です。

夜のカフェテラスの世界観をスイーツの中へ。ランタンの灯りをイメージしたレモンイエローのパンナコッタをお楽しみ下さい。

名画『ひまわり』をモチーフにしたカレーうどん。具なしのカレールーをベースに、だしの旨みと香りを引き立てました。花芯は汁なしキーマカレーを丸く盛り、にんじんベースの特製ペーストで格子を描いて種を表現。自家製じゃがいもチップを放射状に配した花びらと、ピーマンの葉で、見た目も味も楽しめる一杯に仕上げています。

オランダ生まれのゴッホが愛した世界を、一皿に。伝統のエルテンスープをベースに、『ジャガイモを食べる人々』と『タマネギのある静物』へのオマージュを込めて当店流にアレンジ。素朴で力強い、生きる喜びを感じる一品です。